冬至是我国二十四节气之一，也是我们中国的一个传统节日，为了让孩子们传承中华民族的传统习俗，培养孩子们的动手能力，丰富他们的生活经验，提升他们的生活情趣，济源市宇华实验双语幼儿园开展了宇华“饺子节”活动。

此次活动分为三个篇章，第一篇章是了解“饺子的那些事儿”，老师们给孩子们普及了关于冬至以及饺子的来历、做法、吃法等民俗常识，让孩子们对“饺子节”产生了浓厚的兴趣。第二篇章是了解彩色饺子的做法，经过老师讲解和操作，孩子们知道了用水果、蔬菜榨成汁，与面粉和在一起，就可以做成彩色的面团了哦！第三篇章是巧手“制”饺子，在老师们的指导下，孩子们自己动手擀饺子皮、包饺子、吃饺子，既让孩子们感受了节日的氛围，也让他们体验到劳动的乐趣。

宇华“饺子节”，不仅仅是一个节日，更是传统文化走进校园的表现。老师和孩子们一起了解冬至的知识，饺子的历史、制作方法，孩子们也亲自动手包饺子、吃饺子，不仅加深了孩子们对中国传统节日的认识，让传统文化在孩子们身上不断地传承下去。还锻炼了孩子们的动手能力，让他们充分感受到自己动手的乐趣！